{"id":8736,"date":"2020-03-19T06:37:13","date_gmt":"2020-03-19T06:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/esitur.siap.cloud\/viaggi\/2020\/03\/19\/vacanze-in-puglia-alberobello-fasano-castellana-grotte\/"},"modified":"2023-04-20T16:11:41","modified_gmt":"2023-04-20T14:11:41","slug":"vacanze-in-puglia-alberobello-fasano-castellana-grotte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esitur.siap.cloud\/viaggi\/2020\/03\/19\/vacanze-in-puglia-alberobello-fasano-castellana-grotte\/","title":{"rendered":"Alla scoperta della Puglia: Alberobello, Fasano e Castellana Grotte"},"content":{"rendered":"
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Quando si parla di Puglia<\/b>, generalizzare sulla cucina, sulla cultura, sull’arte e sui paesaggi \u00e8 l’errore pi\u00f9 grande che possiate fare e questo perch\u00e8 la sua lunghezza<\/b> \u00e8 di oltre 400 km <\/b>e le popolazioni che l’hanno abitata sono state cos\u00ec numerose che l’hanno plasmata in ogni suo angolo al punto da regalarci oggi una regione dalle molteplici sfaccettature che non riesce proprio a stancare il viaggiatore che qui arriva.<\/p>\n<\/div>\n

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Oggi il mio racconto si vuole focalizzare su una zona centrale della regione, compresa tra la Provincia di Bari<\/b> e quelle di Brindisi<\/b> e Taranto<\/b>, la Valle d’Itria<\/b>.<\/p>\n

Il nome con molta probabilit\u00e0 deriva dalla Cappella della Madonna dell’Odegitria<\/b>, la quale si colloca nella Chiesa dei Cappuccini<\/b> di Martina Franca<\/b>. Qui si trova un’antichissima effige che testimonia un culto di derivazione bizantina introdotto nei primi anni dell’anno Mille da monaci basiliani. La valle era denominata infatti Valle della Madonna dell’Odegitria<\/b>, ma con il passare del tempo il nome ha subito una mutazione fino a diventare quello che conosciamo oggi, ovverosia Valle d’Itria<\/b>.<\/p>\n

Questa zona d’Italia \u00e8 una delle pi\u00f9 visitate in assoluto e non ci \u00e8 difficile capirlo visto che qui si trovano delle costruzioni che hanno attirato l’interesse e la curiosit\u00e0 di molti: i trulli<\/b>, tipiche abitazioni<\/b> in pietra a secco<\/b> di forma conica<\/b>. Percorrendo questa zona si possono scorgere ovunque queste costruzioni ma \u00e8 ad Alberobello<\/b> che si raggiunge la massima espressione, infatti la citt\u00e0 \u00e8 anche definita la “Capitale dei trulli<\/b>” e, grazie alla sua unicit\u00e0 architettonica, nel 1996<\/b> \u00e8 entrata nella lista dei Patrimoni dell’Umanit\u00e0 dell’Unesco<\/b> e rientra anche tra i Borghi pi\u00f9 Belli d’Italia<\/b>.<\/p>\n

Ma cerchiamo di capire la storia di questo luogo e delle sue costruzioni. Il nome Alberobello<\/b> clicca qui<\/a> deriva dal latino Silva alboris belli<\/i><\/b>, il cui significato \u00e8 quello di “bosco dell’albero della guerra” e molto probabilmente ci si riferisce ai tempi in cui questa zona era ricoperta da una vegetazione fitta e rigogliosa. Il primo insediamento umano \u00e8 datato XIV secolo quando questa zona, sotto l’egida del Primo Conte di Conversano Andrea Matteo III Acquaviva d’Aragona, venne abitata da alcuni contadini. Sotto il Regno di Napoli, per evitare di pagare delle tasse sui nuovi insediamenti abitativi, al popolo venne imposto di erigere edifici con mura a secco cos\u00ec che se fossero passati controlli, non sarebbe stato un problema smantellare il tutto; inoltre, questo tipo di tecnica di costruzione era favorita anche dalla grande presenza di pietra carsica e calcarea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ecco spiegata l’unicit\u00e0 di queste costruzioni e perdersi tra le viuzze di Alberobello<\/b> \u00e8 qualcosa di meraviglioso poich\u00e8 il bianco e il grigio delle costruzioni si mescolano alla variet\u00e0 dei colori dei fiori alle finestre e al brulicare di visitatori che ogni anno qui arrivano. Di bellezze da visitare ce ne sono svariate, partiamo dal Rione Monti<\/b> il quale \u00e8 formato da ben 1030 trulli<\/b> allineati lungo otto stradine irregolari che si inerpicano verso la parte pi\u00f9 alta del colle. Una volta raggiunta la sommit\u00e0 si pu\u00f2 visitare la Chiesa di Sant’Antonio da Padova<\/b>, anch’essa un trullo. I trulli che qui potete ammirare sono innumerevoli, i pi\u00f9 famosi e fotografati sono i Trulli Siamesi<\/b>, chiamati cos\u00ec perch\u00e8 uniti sulla sommit\u00e0 ma comunque dotati di ingressi autonomi che addirittura danno su due strade diverse. Molti trulli in questo rione sono botteghe di artigianato locale e prodotti tipici, alcuni sono addirittura degli hotel, vi posso assicurare che soggiornare qui \u00e8 una delle esperienze pi\u00f9 magiche mai fatte in vita mia. Se si vuole ammirare questa zona dall’alto e portare a casa degli scatti panoramici degni di un fotografo professionista, salite al Belvedere <\/b>o Terrazza di Santa Lucia<\/b>, vi garantisco che non rimarrete delusi dallo spettacolo che vi si aprir\u00e0 davanti.<\/p>\n<\/div>\n

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Altra zona degna di nota \u00e8 il Rione Aia Piccola<\/b>, formato da 400 trulli<\/b>, incredibile ma vero, quasi tutti ancora abitati. Questo \u00e8 il luogo perfetto per assaporare l’Alberobello autentica visto che \u00e8 l’unica parte della citt\u00e0 a non essere ancora stata invasa da attivit\u00e0 turistico – commerciali. Nel Rione Aia Piccola potrete ammirare un trullo a due piani dalla facciata enorme, il Trullo Sovrano<\/b>, il quale oggi \u00e8 una casa-museo<\/b> in cui \u00e8 possibile ammirare lo stile interno di queste abitazioni tipiche.<\/p>\n

Lasciando questo rione e andando verso Piazza del Popolo<\/b>, ci si accorge dell’esistenza di un complesso di 15 trulli comunicanti <\/b>tra loro unico nel suo genere, stiamo parlando di Casa Pezzolla, l’attuale sede del Museo del Territorio<\/b>, una mostra che permette al visitatore di conoscere la storia e la cultura di questa terra cos\u00ec affascinante.<\/p>\n<\/div>\n

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Ovviamente la Valle d’Itria<\/b> non \u00e8 solo famosa per le sue costruzioni tipiche, ma anche per delle cavit\u00e0 sotterranee di origine carsica, ovverosia le Grotte di Castellana<\/b>, scoperte nel 1938 e oggi un vero punto di interesse per il turismo locale.<\/p>\n

Una volta fatto il biglietto, si entra all’interno di questo vasto sistema sotterraneo, il cui percorso completo \u00e8 di circa 3km<\/b>, e la giacca che per caso avevo messo nello zaino mi torna utile, la temperatura<\/b> infatti \u00e8 costante sui 15\u00b0<\/b> e l’umidit\u00e0 si fa sentire parecchio visto che siamo a circa 65 metri di profondit\u00e0<\/b>. Lo spettacolo che ci si mostra davanti \u00e8 di una bellezza entusiasmante, \u00e8 tutto un susseguirsi di stalattiti<\/b>, stalagmiti<\/b>, colonne<\/b> e creazioni<\/b> tutte nate grazie al costante lavorio dell’acqua<\/b>. Il nome della prima grotta \u00e8 Grave<\/b> ed \u00e8 l’unica collegata naturalmente all’esterno, poi il percorso prosegue attraverso corridoi decorati da sculture naturali i cui nomi sono nati dalla fantasia di coloro che per primi qui entrarono, un chiaro esempio sono “la Civetta”<\/b>, “l’Altare”<\/b>, “il Serpente” <\/b>e cos\u00ec via. L’ultimo spettacolo che all’interno di questo complesso possiamo vedere \u00e8 “la Grotta Bianca<\/b>“, chiamata cos\u00ec per il biancore dell’alabastro<\/b> di cui \u00e8 costituita. E’ impossibile non restare di stucco alla vista di questo capolavoro naturale; ci\u00f2 che sicuramente sciocca maggiormente il visitatore \u00e8 il fatto che nonostante si stia a molti metri sotto terra, l’ambiente \u00e8 chiaro, luminoso, quasi come se ci fosse una fonte di luce, ma non \u00e8 affatto cos\u00ec!<\/p>\n

La mia visita in questa parte di Puglia<\/b> si conclude poi con un salto allo Zoo Safari di Fasano<\/b>, distante circa una trentina di km da Castellana. Questo luogo \u00e8 molto bello, soprattutto per i bambini<\/b>, ed \u00e8 un ottimo compromesso tra i safari che si possono effettuare in Africa e i classici zoo. Il percorso dura circa un paio di ore ed \u00e8 bello vedere tutti gli animali avvicinarsi alle vetture e i bambini sorridere ed emozionarsi davanti ad esseri viventi che avevano visto in precedenza solo nei libri illustrati.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Dopo aver camminato all’aria aperta per le vie di Alberobello<\/b> sgranocchiando taralli<\/b>, dopo aver percorso corridoi umidi e brillanti nelle profondit\u00e0 delle Grotte di Castellana<\/b> e dopo essere tornata bambina a Fasano<\/b>, il mio soggiorno in Valle d’Itria<\/b> volge al termine. Con la consapevolezza che di luoghi da visitare in questa parte d’Italia <\/b>ce ne sono innumerevoli e di delizie culinarie da assaporare ce ne sono infinite, giungo alla conclusione che tutto ci\u00f2 mi porter\u00e0 di nuovamente alla scoperta di nuovi, per me, angoli di Puglia<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

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